催熟實(shí)驗裝備是睿加公司自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品，旨在提供一個研究果蔬催熟較好條件的實(shí)驗裝備，以利于推動后熟型果蔬冷鏈保鮮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

特點(diǎn)

果蔬催熟實(shí)驗裝備由保溫催熟箱、設(shè)備室和微電腦控制系統(tǒng)三部分組成。

為了便于催熟工藝、過程的研究，裝備提供了8種催熟實(shí)驗研究模式，以此實(shí)驗研究果蔬催熟過程中的溫度、濕度、微生物、風(fēng)阻、風(fēng)速、乙烯濃度的影響，實(shí)驗得出不同種類、不同成熟期果蔬催熟的催熟梯度和較好催熟條件。

電氣控制與數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)

電氣控制系統(tǒng)采用PLC微電腦控制器，對如下參數(shù)自動檢測、記錄與控制，物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)距離操作功能：

催熟箱內(nèi)溫度；

果蔬溫度；

催熟箱內(nèi)相對濕度；

乙烯氣體濃度；

氧氣濃度；

二氧化碳?xì)怏w濃度；

掠過果蔬風(fēng)速；

掠過果蔬風(fēng)阻；

耗電量。